Kanserle mücadelede ilaç tedavileri, ameliyatlar ve radyoterapinin yanı sıra doğru ve yeterli beslenmenin de hayati önem taşıdığı belirtildi. Pamukkale Sağlıklı Hayat Merkezi’nde görev yapan Diyetisyen Sümeyra Sarı, tedavi sürecinde artan enerji ihtiyacı ve bağışıklık sistemi yükü nedeniyle beslenmenin asla ihmal edilmemesi gerektiğini söyledi.
Diyetisyen Sarı, dengeli ve kişiye özel planlanan bir beslenme programının hem tedaviye uyumu artırdığını hem de hastaların yaşam kalitesini yükselttiğini ifade etti. Sarı, “Kanserle mücadelede çoğu zaman aklımıza ilk olarak ilaç tedavileri, ameliyatlar ya da radyoterapi geliyor. Oysa tedavinin görünmeyen ama en güçlü destekçilerinden biri doğru ve yeterli beslenmedir” dedi.
Tedavi sürecinde vücudun yoğun bir mücadele verdiğini belirten Sarı, “Bağışıklık sistemi daha fazla çalışır, doku onarımı hızlanır, enerji ihtiyacı artar. Eğer bu süreçte yeterince beslenemezsek; halsizlik, kas kaybı, enfeksiyonlara yatkınlık ve tedaviye uyumda azalma görülebilir. Kısacası beslenme sadece karın doyurmak değil, iyileşmenin temel taşlarından biridir” diye konuştu.
“Mucize Besinlere Dikkat”
Kanser hastalarında sık görülen iştahsızlık, bulantı, tat değişiklikleri ve kilo kaybının beslenmeyi zorlaştırdığını dile getiren Diyetisyen Sarı, küçük ve sık öğünler ile her öğünde yeterli protein alımının önemine dikkat çekti. Yumurta, yoğurt, süt ürünleri, et, tavuk, balık ve kurubaklagillerin kas kaybını önlemeye yardımcı olduğunu belirtti.
Bağışıklık sisteminin desteklenmesi için vitamin ve minerallerden zengin bir beslenme düzeninin büyük rol oynadığını vurgulayan Sarı, C ve A vitamini, beta karoten, çinko, D vitamini, omega-3, demir ve folatın bağışıklığın güçlenmesine katkı sağladığını söyledi.
Ancak “mucize besin”, “kanseri bitiren kür” ya da bilinçsiz takviyelerin bilimsel olmadığını belirten Sarı, “Bu tür ürünler bazen tedaviyle etkileşime girerek zarar verebilir. Bu nedenle beslenme planı mutlaka kişiye özel ve uzman kontrolünde olmalıdır” uyarısında bulundu.
Sağlıklı Hayat Merkezlerinde ücretsiz beslenme danışmanlığı hizmeti verildiğini hatırlatan Diyetisyen Sarı, Dünya Kanser Günü’nü de içine alan Şubat ayında önemli bir çağrıda bulunarak, “Dengeli beslenelim, hareket edelim, düzenli kontrollerimizi aksatmayalım ve sağlığımızı ertelemeyelim. Çünkü bazen en büyük destek, tabağımızdan başlar” ifadelerini kullandı.
