Denizli’nin Buldan ilçesinde son dönemde etkili olan yoğun yağışlar, doğada kuzugöbeği mantarı bolluğunu beraberinde getirdi. Özellikle çam ormanlarında yetişen ve hem lezzeti hem de ekonomik değeriyle öne çıkan kuzugöbeği, vatandaşların doğaya yönelmesine neden oldu.
Hafta sonlarını fırsat bilen çok sayıda vatandaş, hem temiz hava almak hem de değerli mantarı toplamak için ormanlık alanlara akın ediyor. Doğayla iç içe vakit geçiren vatandaşlar, aynı zamanda önemli bir gelir kaynağı olarak görülen kuzugöbeğini toplamanın keyfini yaşıyor.
Çocukluğundan bu yana doğayla iç içe olduğunu belirten elektronikçi İbrahim Koca, boş zamanlarında eşiyle birlikte mantar topladıklarını ifade etti. Koca, mantar toplarken doğaya zarar vermemeye özen gösterdiklerini belirterek, “Sürekli gittiğimiz yerler var, artık bu işte tecrübeliyiz. Mantarları nazikçe koparıp saplarını toprağa bırakıyoruz. Poşet yerine sepet kullanarak doğaya katkı sağlamaya çalışıyoruz” dedi.
Kuzugöbeği mantarının yüksek besin değerine sahip olduğunu vurgulayan Koca, “Şu anda kilosu yaklaşık 2000 TL’den satılıyor. Biz ihtiyacımız kadar topluyoruz ancak bu yıl ormanlarda ciddi bir yoğunluk var. Yağışların fazla olması ve ardından gelen güneşle birlikte rekolte oldukça arttı” diye konuştu.
Uzmanlar ise mantar toplamak isteyen vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyarırken, doğaya zarar vermeden ve bilinçli şekilde hareket edilmesi gerektiğinin altını çiziyor.