Denizli’nin Pamukkale ilçesine bağlı Gözler Mahallesi’nde bu yıl üçüncüsü düzenlenen Büyük Kekik Buluşması, yerli ve yabancı misafirlerin yoğun ilgisiyle gerçekleştirildi. Dünyaca ünlü Denizli kekiğinin tanıtıldığı etkinlikte, Rusya’dan gelen yaklaşık 150 kişilik kafile hem hasada katıldı hem de üretim süreçlerini yerinde inceledi.
Türkiye’nin en önemli kekik üretim merkezlerinden biri olan Gözler Mahallesi’nde düzenlenen organizasyon, bölgenin tarımsal potansiyelini uluslararası ziyaretçilere tanıtma fırsatı sundu.
Rus Misafirler Kekik Hasadına Katıldı
Etkinlik kapsamında Rus ziyaretçiler ilk olarak kekik tarlalarına giderek üreticilerle birlikte hasat yaptı. Tarladan toplanan kekikler daha sonra mahalle meydanında kurulan seyyar distilasyon ünitesine taşındı.
Burada gerçekleştirilen uygulamalı gösterilerde kekik yağının ve kekik suyunun nasıl elde edildiği detaylı şekilde anlatıldı. Katılımcılar, kekiğin tarladaki yetişme sürecinden başlayarak işlenmesi, damıtılması ve son ürüne dönüşmesine kadar tüm aşamaları yakından gözlemleme fırsatı buldu.
Özellikle doğal yöntemlerle elde edilen kekik yağının üretim süreci Rus ziyaretçilerin büyük ilgisini çekti.
“Gözler Kekiğini Dünyaya Tanıtıyoruz”
Gözler Mahalle Muhtarı Dilek Erken, etkinliğin temel amacının bölgenin en önemli değeri olan Gözler kekiğini uluslararası alanda daha görünür hale getirmek olduğunu söyledi.
Üreticilerin daha kaliteli üretim yapabilmesi ve emeklerinin karşılığını daha fazla alabilmesi için eğitim ve tanıtım çalışmalarına önem verdiklerini belirten Erken, kadın kooperatifi aracılığıyla bölgede yetiştirilen tıbbi ve aromatik ürünleri daha geniş pazarlara ulaştırmaya çalıştıklarını ifade etti.
Erken, “Rusya’dan gelen misafirlerimiz bölgemizden kekik alımı yapıyor. Kendilerine tarlada kekik biçimini, kekik yağının ve kekik suyunun nasıl elde edildiğini uygulamalı olarak gösteriyoruz. Gözler’in değerlerini dünyaya tanıtmak için çalışıyoruz” dedi.
Denizli Kekiği Dünya Pazarlarında Güçleniyor
Türkiye, dünya kekik üretimi ve ihracatında lider ülkeler arasında yer alırken, Denizli ise bu üretimin merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Özellikle Gözler, Dağmarmara, Çal ve çevresindeki yüksek rakımlı bölgelerde yetiştirilen kekik; yoğun aroması, yüksek uçucu yağ oranı ve kalitesiyle dünya pazarlarında büyük ilgi görüyor.
Denizli’de üretilen kekik başta Rusya, ABD, Almanya, Fransa ve Hollanda olmak üzere birçok ülkeye ihraç ediliyor. Gıda sektörünün yanı sıra kozmetik, ilaç, aromaterapi ve doğal sağlık ürünlerinde kullanılan kekik yağı, bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor.
Tarım ve Turizmi Buluşturan Organizasyon
Uzmanlar, Gözler ve çevresinde yetiştirilen kekiğin iklim, rakım ve toprak yapısının sağladığı avantajlar sayesinde dünya standartlarında kaliteye ulaştığını belirtiyor.
Büyük Kekik Buluşması gibi organizasyonların hem Denizli kekiğinin tanıtımına hem de kırsal turizmin gelişmesine katkı sunduğunu ifade eden uzmanlar, bu tür etkinliklerin üretici gelirlerini artırırken bölgenin uluslararası tanınırlığını da güçlendirdiğini vurguluyor.
