Denizli'nin Buldan ilçesinde, diğer çeşitlere göre daha erken olgunlaşan Süperior cinsi üzümlerin hasadına başlandı. Bölmekaya Mahallesi başta olmak üzere ilçedeki yaklaşık 3 bin dekar alanda sabahın ilk ışıklarıyla bağlara giren işçiler, özenle kestikleri üzümleri kasalayarak nakliyeye hazır hale getiriyor. Düşük şeker oranıyla dikkat çeken erkenci üzümler, iç piyasanın yanı sıra Rusya ve Avrupa ülkelerine ihraç edilmek üzere yola çıkıyor.
Diyabet Hastalarının Tercihi
Bölmekaya Mahallesi'nde üretim yapan Ramazan Uğuz, bağında toprak işlemesiz tarım modeli uygulayarak başarılı sonuçlar elde ettiğini belirtti. Bu yıl rekoltenin ve ürün kalitesinin yüksek olduğunu vurgulayan Uğuz, "Bağımızda budama yaptıktan sonra asmaların üstünü file ile örtüyoruz. Süperior üzüm, özellikle şeker oranının düşük olması nedeniyle diyabet hastaları, diyet yapanlar ve çeşitli rahatsızlıkları bulunanlar tarafından sıkça tercih ediliyor. Ürünlerimizi Rusya başta olmak üzere Avrupa ülkelerine ve Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz. Bu yıl ürün bol ve kaliteli. Allah bereketli bir sezon nasip etsin." şeklinde konuştu.
Kavurucu Sıcaklarda Zorlu Hasat Mesaisi
Erkenci üzümlerin hasadı, artan hava sıcaklıkları nedeniyle tarım işçileri için oldukça zorlu bir mesaiye dönüşüyor. Hasat için Alaşehir'den gelerek sabah 05.00 ile 06.00 saatleri arasında bağlara girdiklerini dile getiren Şengül Erdoğan, çalışma şartlarını şu sözlerle anlattı: "Gece saat 03.30’da evden çıkıyoruz. Öğleyin saat 12.00’de aşırı sıcaklar bastırdığı için işi bırakıp evimize dönmek zorunda kalıyoruz. Bu sıcaklarda işimiz oldukça zor, Allah hepimizin yardımcısı olsun."
İç Pazarda Talep Yüksek
Buldan'da yetişen Süperior cinsi üzüm, ihracatın yanı sıra iç pazarda da büyük rağbet görüyor. Üreticiden satın aldığı üzümleri metropollere sevk ettiğini belirten alıcı Zafer Akdaş, "Ben aldığım üzümleri İstanbul’da marketlere, pazarlara ve hallere sevk ediyorum. Bu yıl üzüm bol ve kaliteli. Allah herkese hayırlı pazarlar versin." ifadelerini kullandı.
Buldan ilçesindeki üzüm hasadının, hava şartlarına ve rekolteye bağlı olarak önümüzdeki haftalarda da yoğun bir şekilde devam etmesi bekleniyor. Üreticiler, hem ihracat hem de iç pazardan gelen talebi karşılamak için çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.
