Denizli’de küçükbaş hayvancılık alanında örnek bir başarı hikâyesi yazıldı. Türkiye’nin yüksek doğum oranıyla bilinen Sakız koyunu yetiştiriciliğine 2020 yılında hobi amaçlı başlayan Atilla ve Cemil Doğan kardeşler, bugün 600 küçükbaş hayvan sayısına ulaştı.
Merkez Denizli’nin Pamukkale ilçesine bağlı Pınarkent Mahallesi’nde üretim yapan kardeşler, Aydın’dan getirdikleri 4 Sakız cinsi koyunla çıktıkları yolda kısa sürede dikkat çekici bir büyüme yakaladı.
Üçüz, Dördüz, Beşiz… Hatta Dokuzuz
Atilla Doğan (47), 2020 öncesinde büyükbaş ve keçi yetiştiriciliği yaptıklarını ancak zarar ettikleri için bu hayvanları sattıklarını söyledi. Tekstil sektöründe çalıştıkları dönemde küçük çaplı bir üretim hedefiyle 4 Sakız koyunuyla yeniden başladıklarını belirten Doğan, ilk doğumlarda dördüz ve beşiz kuzuların dünyaya gelmesiyle üretimi büyütme kararı aldıklarını ifade etti.
2021 yılında 15 Sakız koyunu daha aldıklarını belirten Doğan, “Erkek kuzuları sattık, dişileri sürüye kattık. Hayvanlarımız hızla çoğaldı. Toplamda 600’ü geçti, yaklaşık 400’ünü sattık. Şu anda elimizde 200’ün üzerinde hayvan var” dedi.
Sürüdeki bir koyunun ilk doğumunda beşiz, ikinci doğumunda ise dokuz kuzu dünyaya getirdiğini belirten Doğan, kuzuların 200 ile 400 gram arasında doğduğunu aktardı.
Yılda İki Kez Doğum, 250 Litreye Varan Süt Verimi
Sakız koyunlarının iyi bakım şartlarında yılda iki kez doğum yapabildiğini vurgulayan Doğan, damızlık taleplerinin yoğun olduğunu söyledi.
Üretim sürecine akademik destek de geliyor. Pamukkale Üniversitesi ile proje yürütmeye hazırlandıklarını ifade eden Doğan, kuzuların kan ve DNA analizlerinin yapılacağını belirtti.
Süt veriminin de yüksek olduğuna dikkat çeken Doğan, “Yıllık 250 litreye kadar süt verimi var. Sağıp peynir yapıyor ve satıyoruz. Dişi yavruları ise sürü için ayırıyoruz” diye konuştu.
France Koçuyla Et Verimi Arttı
Doğan kardeşler, Sakız koyunlarını France koçuyla çiftleştirdiklerini ve et veriminde de önemli artış sağladıklarını söyledi. 120 günlük kuzuların 38-40 kilogram ağırlığa ulaştığını belirten üreticiler, elde ettikleri sonuçların kendilerini de şaşırttığını ifade etti.
Denizli’de küçükbaş hayvancılığa ilgi duyan üreticiler için örnek olan Doğan kardeşler, doğru ırk seçimi ve planlı üretimle kısa sürede büyük başarı elde edilebileceğini gösterdi.
