Türkiye’nin yenilikçi et ve şarküteri markalarından Etala, değişen tüketici beklentileri ve artan özel beslenme ihtiyaçlarına yanıt vermek amacıyla glutensiz sosis üretimine başladığını açıkladı. Yeni ürün, çölyak hastaları, gluten hassasiyeti bulunan bireyler ve bilinçli beslenmeyi tercih eden tüketiciler için güvenli bir alternatif sunuyor.
Etala’nın Ar-Ge ve kalite kontrol süreçlerinden geçirilerek geliştirilen glutensiz sosis, üretim aşamasında gluten içeren hiçbir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanıyor. Ürün, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun şekilde üretilirken, üretim sürecinde çapraz bulaşma riskleri titizlikle yönetiliyor. Glutensiz olduğu ise bağımsız laboratuvar analizleriyle doğrulanıyor.
Lezzetten Ödün Vermeden Glutensiz Üretim
Etala Kurucusu Burhan Sabanoğlu, glutensiz ürün geliştirme sürecinde lezzeti ön planda tuttuklarını belirterek,
“Glutensiz ürünlerde en büyük beklenti güvenle birlikte lezzetin korunması. Biz de bu anlayışla, geleneksel Frankfurter sosis lezzetini muhafaza ederek tüketicilerimize güvenle tercih edebilecekleri bir ürün sunduk” dedi.
Hem ev tüketimi hem de profesyonel mutfaklar için uygun olan Etala glutensiz sosis, şarküteri ürünlerinde güvenilir bir seçenek olarak konumlandırılıyor.
Glutensiz Ürün Pazarına Güçlü Yatırım
Son yıllarda gluten intoleransı ve çölyak hastalığına yönelik farkındalığın artması, glutensiz ürün pazarının hızla büyümesine neden olurken, Etala bu alandaki yatırımıyla şarküteri kategorisinde erişilebilir, güvenilir ve yüksek kaliteli bir ürün sunmayı hedefliyor.
Etala’nın glutensiz sosis ürünü, yakın dönemde ulusal ve yerel zincir marketler başta olmak üzere, markanın yaygın satış ve dağıtım ağı üzerinden tüketicilerle buluşacak.