☰
✕
EKONOMİ

Denizli’de Tarihi Karpuz Hikâyesi: 10 Dekardan Festival Uzanan Yolculuk

Denizli’nin Beyağaç ilçesinde tütüne alternatif olarak 1981 yılında başlatılan ve Türkiye’nin dört bir yanına yayılan meşhur karpuzun geçmişi, eski Belediye Başkanı İsmail Eliuz’un kalemiyle yeniden gündeme geldi.

Tütüne Alternatif Olarak Başladı

Beyağaç’ta 1980’li yılların başında öğretmenlik yapan İsmail Eliuz, bölge çiftçisinin tütün üretimindeki zorlukları ve düşük gelirleri karşısında yeni arayışlara girdi. Kale’nin Kurubağlık köyünden temin ettiği Amerikan menşeli Charleston Gray cinsi tohumları 1981 yılında 10 dekarlık tarlaya eken Eliuz, ilk yıl elde ettiği başarılı sonuçlarla ilçede yeni bir dönemin kapısını araladı.

30 Kilogramlık Karpuzlar Yetiştirildi

İlk denemenin ardından tüpleme yöntemine geçilmesiyle birlikte üretim kısa sürede yayıldı. Beyağaç pazarına giren karpuzlar dışarıdan gelen ürünlerin önüne geçerken, ekim alanı 1984 yılında 40 dekara ulaştı. Beyaz ve açık yeşil tonlardaki uzun karpuzların ağırlığı 30-35 kilograma kadar çıkarken, ürün bir dönem Türkiye’nin farklı şehirlerine ve yurt dışına gönderildi.

Festival Düzenlendi, Su Kaynağı Kuruyunca Üretim Bitti

Üretimin büyümesiyle birlikte dönemin belediye başkanı merhum Hüseyin Pulaş ve İsmail Eliuz’un öncülüğünde 1986 ve 1987 yıllarında Karpuz Festivali düzenlendi. Ancak ilerleyen süreçte Subaşı Mahallesi’ndeki Su Gözü kaynağının kuruması ve sulama imkânlarının azalmasıyla karpuz üretimi zamanla durdu.

Yeni Sulama Seçenekleriyle Yeniden Canlanabilir

Geçmişte belediye başkanlığı da yapan İsmail Eliuz, bugün bölgede yeni sulama imkânlarının ortaya çıktığına dikkat çekerek, uygun alanlarda Beyağaç karpuzunun yeniden yetiştirilebileceğini belirtti.

{ "vars": { "account": "G-7YJBF10L1T" }, "triggers": { "trackPageview": { "on": "visible", "request": "pageview" } } }