Büyükannelerden miras kalan tariflerin yaşatılmasını hedefleyen projenin ilk etkinliği tarhana ile başlıyor. Fatih Profesyonel Mutfak Atölyesi’nde gerçekleştirilecek organizasyonda katılımcılar, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel üretim yöntemlerini öğrenme ve deneyim paylaşımında bulunma fırsatı yakalayacak.
Zengin Bir Atölye Takvimi Hazırlandı
Tarhana yapımıyla start alacak olan seride; yoğurt mayalama, kefir, peynir, sübye, turşu, şerbet ve ekmek yapımı gibi Denizli mutfağına özgü pek çok geleneksel lezzet ele alınacak.
İlk Etkinlik 18 Eylül’de
Serinin ilk buluşması 18 Eylül Cuma günü saat 10.00’da, Fatih Sosyal Etkinlik Merkezi yanındaki Fatih Profesyonel Mutfak Atölyesi’nde yapılacak. Etkinliğe katılmak isteyen vatandaşlar.