Denizli'nin Pamukkale ilçesine bağlı Kurtluca Mahallesi'nde, dünya kekik üretimindeki liderliği kutlamak ve sezonun ilk ürününü toplamak amacıyla geleneksel kekik hasat töreni gerçekleştirildi. Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger, İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, Denizli Ticaret Odası (DTO) Başkanı Uğur Erdoğan, Denizli Büyükşehir Belediye Başkanvekili Ali Marım, AK Parti İl Başkanı Muhammet Subaşıoğlu ve çok sayıda mahalle sakininin katıldığı etkinlikte renkli görüntüler oluştu. Protokol üyeleri, üreticilerle birlikte tarlaya girerek oraklarla temsili ilk hasadı gerçekleştirdi. Törene, kekiğin endüstriyel geleceğine dair stratejik hedefler damga vurdu.
Dünya Tüketiminin Yüzde 80'i Denizli'den
Etkinlikte söz alan Kurtluca Mahalle Muhtarı Mustafa Acat, bölgedeki 23 yıllık üretim serüvenini anlattı. Yıllar önce kurdukları köy kooperatifi ile büyük bir hayali gerçeğe dönüştürdüklerini belirten Acat, "Yıllar içinde çevre köylerin de katkısıyla hem Denizli’de hem de dünyada ses getiren projelere imza attık. Şu anda dünyada tüketilen kekiğin yüzde 80’ini Denizlililer olarak bizler üretiyoruz. Gelişigüzel yetiştiricilik yerine tamamen organik kekik üretimine geçmiş bulunmaktayız" ifadelerini kullandı.
İhracattaki Sorunlara Karşı Bilimsel Çözüm
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, il genelinde 1990'lı yılların başında 150 dekarla başlayan kekik üretiminin bugün 150 bin dekara ulaştığını açıkladı. İhracatta karşılaşılan engellere değinen Zayim, "Günümüzde kekik ihracatında PA (pirolozidin alkoloid) ve nikel maddesi kaynaklı iki temel problem yaşıyoruz. Bu sorunların çözümü için sektör temsilcileriyle toplantılar düzenliyor, araştırma enstitüleriyle bilimsel çalışmalar yürütüyoruz. Alınan toprak numuneleriyle kalıntı nedenlerini araştırıyoruz. İlerleyen süreçte kekiğin stratejik ürünler arasına dahil edilmesini bekliyoruz" dedi.
Hedef İlaç ve Parfüm Sanayisi
Denizli çiftçisinin başarısını takdir eden Denizli Valisi Yavuz Selim Köşger ise kıraç arazilerde kendiliğinden yetişen bir bitkiyi dünya birinciliğine taşımanın büyük bir başarı olduğunu vurguladı. Kekiğin katma değerinin artırılması gerektiğine dikkat çeken Vali Köşger, şunları kaydetti: "Kekik bitkisinin etken maddesini çıkararak bunu ilaç ve parfüm sanayisinde kullanmalıyız. Bu kapsamda Pamukkale Üniversitesi, Valilik ve Kalkınma Ajansı iş birliğiyle ortak bir program yapmayı hedefliyoruz. Sadece kaba bir ürün olarak değil; yükte hafif, pahada ağır bir etken madde olarak geliştirmemiz lazım. Covid-19 salgını döneminde herkesin aklına ilk gelen şey kekik yağıydı. Geleneksel tıbbımızda yer alan bu ürünün değerini dünyada hak ettiği yere ulaştırmak için çalışmaya devam edeceğiz."
Konuşmaların ardından protokol üyeleri ve çiftçiler, ellerine aldıkları oraklarla tarladaki kekikleri biçerek sezonun ilk hasat coşkusunu hep birlikte yaşadı. Etkinlik boyunca yapılan tüm resmi konuşmalar ve demeçler kurum arşivine ait 0708(1).MP3 adlı ses dosyasında kayıt altına alındı. Önümüzdeki süreçte, kekiğin katma değerini artıracak sanayi projeleri için kurumlar arası somut adımların atılması bekleniyor.