Denizli'nin Merkezefendi ilçesine bağlı Yenişafak Mahallesi'nde, verimsiz arazileri tarıma ve kent estetiğine kazandırmak amacıyla hayata geçirilen 35 dekarlık lavanta bahçesinde hasat mesaisi tamamlandı. Merkezefendi Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri tarafından özenle yürütülen çalışmalarda, bölgeye estetik bir görünüm katan 15 bin adet lavanta bitkisi toplanarak yağ çıkarımı için hazır hale getirildi.
Sosyal Donatılarıyla Dikkat Çeken Bir Yaşam Alanı
Kurulduğu günden bu yana hem görsel bir şölen sunan hem de vatandaşlara nefes alabilecekleri bir dinlenme alanı sağlayan tesis, bu yıl başarıyla altıncı hasadını gerçekleştirdi. Hasat öncesinde gerekli temizlik ve bakım işlemlerinin yapıldığı bahçe; seyir terasları, yürüyüş yolları, otopark, salıncak, masa ve fotoğraf çerçeveleri gibi objelerle zenginleştirilmiş yapısıyla bölge halkı için önemli bir cazibe merkezi olmaya devam ediyor.
Başkan Doğan: "Doğamızı ve Kentimizi Güzelleştiriyoruz"
Lavanta bahçesinin estetik yönünün yanı sıra üretim boyutuna da dikkat çeken Merkezefendi Belediye Başkanı Şeniz Doğan, atıl alanları ekonomiye kazandırmanın gururunu yaşadıklarını ifade etti. Projenin her geçen yıl kente daha fazla değer kattığını vurgulayan Başkan Doğan, "Verimsiz arazileri üretime kazandırmak ve ilçemize yeni bir yaşam alanı oluşturmak hedefiyle hayata geçirdiğimiz Lavanta Bahçemiz, her geçen yıl daha da gelişerek kentimize değer katıyor. Mor rengiyle doğaya ayrı bir güzellik katan bahçemiz, hem hemşehrilerimizin yoğun ilgisini görüyor hem de üretime katkı sağlıyor" ifadelerini kullandı.
Merkezefendi'nin Kokusu Şişelere Taşınıyor
Hasat edilen bitkilerin değerlendirme sürecine ilişkin de bilgi veren Başkan Şeniz Doğan, toplanan lavantaların özel işlemlerden geçirileceğini belirtti. Üretim sürecinin sonraki aşamasına dikkat çeken Doğan, "Büyük bir özenle topladığımız lavantaları şimdi damıtma sürecinden geçirerek doğal lavanta yağına dönüştüreceğiz. Merkezefendi’nin eşsiz kokusunu taşıyan bu lavanta yağları, ilçemizin doğal zenginliğini şişelere taşıyarak yaşamın her anına eşlik edecek" diyerek çalışmaların ilçe ekonomisine ve tanıtımına sağladığı katkının altını çizdi.