Denizli’den Dev Katılım: 53 Kişilik Heyet Almanya’da
Dünya gıda sektörünün en büyük buluşmalarından biri olarak kabul edilen Anuga Gıda ve İçecek Fuarı 2025, “Sürdürülebilir Büyüme ve Gıda Teknolojilerinde Yenilik” temasıyla Almanya’nın Köln kentinde gerçekleştirildi. Denizli Ticaret Odası (DTO), 53 kişilik güçlü heyetiyle fuara katılarak, şehrimizi uluslararası platformda başarıyla temsil etti.
DTO Yönetim Kurulu Başkanı Uğur Erdoğan, üyelerinin yurt dışı fuarlara katılımının Denizli’nin ihracat potansiyelini güçlendirmede ve firmaların global rekabet gücünü artırmada kritik rol oynadığını vurguladı:
“Fuarlara katılım, üreticilerimizin dünya pazarlarında görünürlüğünü artırıyor ve yeni iş bağlantıları yapmalarının kapısını aralıyor. DTO olarak üyelerimizin bu tür organizasyonlara katılmalarını her zaman destekliyoruz.”
Denizli’den 17 Firma Stant Açtı
Fuara katılan Denizlili firmalar, kuruyemiş, baklava, baharat, tarım ürünleri ve gıda teknolojileri alanlarındaki ürün ve markalarını sergileyerek uluslararası alanda görünürlük sağladı. DTO heyeti, fuar süresince firmaların stantlarını ziyaret ederek başarı dileklerini iletti ve iş birliği fırsatlarını değerlendirdi.
DTO Başkan Yardımcısı Hasan Aracı, Denizlili firmaların fuarda Türkiye’nin gıda sektöründeki çeşitliliğini ve kalitesini başarıyla temsil ettiğini belirterek şunları söyledi:
“Denizli’miz, tekstil ve diğer endüstri alanlarında olduğu gibi gıda sektöründe de büyük bir potansiyele sahip. Anuga 2025, bu potansiyeli uluslararası pazarlarda tanıtmak açısından üyelerimize önemli bir fırsat sundu.”
Türk Firmaları Rekor Katılım Gösterdi
Anuga 2025’te Türkiye’den toplam 413 firma yer aldı. Bunların 312’si milli katılım, 101’i bireysel katılımdan oluşuyordu. Türkiye, fuara en geniş katılım sağlayan ülkelerden biri olurken, Denizlili firmalar modern stantları ve yenilikçi ürünleriyle dikkat çekti.
DTO heyeti, fuar boyunca sektör sunumlarını, seminerleri ve teknolojik yenilikleri yakından takip ederek Denizli üreticilerine aktarabilecek bilgi ve bağlantılar elde etti.
Odak Noktası Sürdürülebilirlik ve Alternatif Gıdalar
Bu yıl Anuga 2025’in ön plana çıkan temaları arasında alternatif protein kaynakları, sürdürülebilir üretim modelleri, sağlıklı beslenme trendleri ve yenilikçi gıda teknolojileri yer aldı. “Anuga Alternatives” bölgesinde bitki bazlı ve çevre dostu üretim çözümleri büyük ilgi gördü. Denizli heyeti, bu alanlardaki sunum ve seminerleri inceleyerek sektörel gelişmeleri yerel üreticilerle paylaşma fırsatı buldu.
DTO’nun fuara katılım organizasyonu, yalnızca üyelerine uluslararası bir platform sağlamadı, aynı zamanda Denizli’nin gıda ihracatını güçlendirmek ve uluslararası iş birliği fırsatlarını artırmak açısından da stratejik bir adım olarak değerlendiriliyor.