Denizli’nin Buldan ilçesinde yüksek kesimlerde yetiştirilen organik çileklerin dikim çalışmaları başladı. Yayla, Kovanoluk, Süleymanlı, Kaşıkçı, Alandız, Kurudere başta olmak üzere toplam 10 mahallede, lezzeti ve kokusuyla ünlü çilekler için üreticiler hummalı bir çalışma yürütüyor.
Buldan’da üreticiler, bin 980 dekarlık alanda, bir dekarda ortalama 1 ton çilek üretimi gerçekleştiriyor. Yetiştirilen çilekler, ziraat çileği ve yediveren çeşitlerinden oluşuyor.
Buldan Yayla Mahallesi’nde çilek yetiştiriciliği yapan Gülgün Karakaş, çilek dikimi süreci hakkında şunları paylaştı:
"Çilek dikimine şu günlerde başladık. Toprağımızı çilek üretimine uygun hale getirdik. Hazırladığımız toprağın üzerine naylon örtüyoruz ve naylonlardaki deliklere fidelerimizi dikiyoruz. Kasım ayında çektiğimiz naylonlar beş yıl dayanıklı. Damlama sulama yapıyoruz. Mart ayında çiçek açan çilekler, Haziran ayında hasat edilmeye başlıyor. İçindeki yabani otları temizleyerek tüm yetiştirme işlemlerini uyguluyoruz. Allah bol ve bereketli ürün versin."
Buldan organik çilekleri, lezzeti ve aromasıyla Türkiye genelinde talep görüyor. Üreticiler, kaliteli çilek yetiştirmek için modern tarım teknikleri kullanıyor ve tarlalarda yoğun bir mesai harcıyor.